توضیحات
یکی از صیفی جاتی است که در تمام فصول سال به بازار عرضه میشود بادمجان است و بر خلاف افرادی که آن را بی خاصیت می‌دانند، سرشار از ویتامین و مواد مغذی است. همچنین خواص دارویی فراوانی دارد که در ادامه به ان می پردازیم.
بادمجان قطعا یک هدیه از طرف طبیعت است؛ زیرا از نظر سلامتی و تغذیه ای برای انسان ها بسیار مفید است.
جالب است بدانید بادمجان منبع غنی فسفر، ویتامین های A، کلسیم، پتاسیم، ویتامین B و بتاکاروتن، کربوهیدرات، آهن، فیبر و ویتامین C و یک منبع ضد ویروسی و مفید است.
بادمجان حاوی مقادیر غنی از فیبر می باشد و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند.
علاوه بر این، فیبر موجود در این محصول برای بهبود معده درد و هضم آسان تر غذا نیز کاربردی می باشد.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.