توضیحات
سیروپ بلو کاراسائو کدی
سیروپ بلو کاراسائو کدی به طور سنتی با پوست خشک شده ی “لاراها” تهیه می شود؛ لاراها میوه ای نارنجی رنگ، شبیه به پرتقال و از خانواده مرکبات است. این میوه از مرکباتِ بومی جزیره ی کوراسائو است. این جزیره به همراه جزایر کوچکِ اطراف خود که غیر قابل سکونت هستند. به عنوان یک کشور شناخته می شوند و تحت پادشاهی هلند اداره می شود.
بلو کاراسائو از لارا میوه ای نارنجی شبیه به پرتقال تهیه می شود. که درجات تلخی متفاوت دارد و هنگام تبدیل شدن به نوشیدنی رایحه عجیب و غریب ملایمی به ارمغان می آورد.
به همین دلیل در منوی کافی شاپ ها به عنوان یکی از محبوب ترین سیروپ ها که طعم و رنگ خاصی به نوشیدنی ها اضافه می کند. به همراه سایر مواد افزودنی از جمله اسید اسکوربیک مورد استفاده قرار می گیرد.
طرز تهیه سیروپ بلو کاراسائو
بلو کاراسائو از پوست خشک پرتقال لاراها تولید می شود. این پرتقال ها سبز برداشت می شوند و پوست آن ها خشک می شود تا روغن معطر موجود در آنها تشدید شود. سپس، پوست ها را برای چند روز در الکل خیس می کنند و سپس آنها در کیسه ای قرار داده و آویزان می کنند. بعد از گذشت یک روز که کاملا پوست پرتقال خشک شد به آن مقداری آب اضافه کرده و وارد فرآیند تقطیر می شود.
خواص و فواید سیروپ بلو کاراسائو کدی
این سیروپ برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید است. این نوشیدنی می تواند مشکلات هضم را برطرف کرده و بسیاری از بیماری های گوارشی را بهبود ببخشد. به عنوان یک نوشیدنی یا یک افزودنی غذایی ترکیبی منحصر به فرد از طعم های تلخ و شیرین به مواد خوراکی می دهد. هنگام نوشیدن یک جرعه از این سیروپ، اولین نت هایی که دریافت می کنید نت های پرتقال تازه است، سپس کمی طعم مرکبات دیگر و کمی تلخی همراه با حس خوب و شادابی را تجربه خواهید کرد.
خرید از سایت اینترنتی هفت جزیره
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.