توضیحات
این صیفی خوشمزه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. آن‌ها همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان‌ها میباشند. آنتی اکسیدان‌ها مواد بسیار مغذی موجود در غذاهای گیاهی میباشند. آن‌ها به بدن کمک می‌کنند تا رادیکال‌های آزاد؛ این مولکول‌های ناپایدار که در صورت انباشت زیاد در بدن باعث آسیب می‌شوند را از میان بردارد.
هویج دارای فواید بسار زیادی برای سلامتی بدن می باشد ، هویج از خانواده چتریان است که در این خانواده گیاهانی مانند جعفری ، شقاقل و شوید می توان یافت. این محصول دارای برگی سبز بوده و ریشه بسیار بلندی دارد ، هویج کوچک ترد می باشد ولی طعم جالبی ندارد.
از حدود پنج هزار سال پیش از هویج استفاده می شده در آن زمان به رنگ های سیاه ، قرمز ، زرد و سفید یافت می شده است و تنها به رنگ نارنجی نبوده است. جالب است که بدانید برای اولین بار هویج در افغانستان کشت شده.
طعم هویج مرغوب بسیار شیرین و ترد می باشد که دارای مقادیر فراوانی از بتاکاروتن است. همچنین هویج دارای آنتی اکسیدان های زیاد برای سلامت چشم ، پوست و گوارش را دارا است. کسانی که هویج مصرف می کنند دارای هوش بالاتری نسبت به سایر افراد هستند.
بسیاری از خواص هویج مرغوب را می توان با نوشیدن یک لیوان آب آن به بدن رساند، برای درمان بسیاری از بیماری ها آب هویج مفید است همچنین هویج را به صورت خام و پخته استفاده می کنند. هویج را می توان در سوپ برای بهبود سرما خوردگی استفاده نمود. هویج کالری بسیار کمی دارد ولی سرشار از انرژی برای بدن می باشد.
فواید هویج
- دارای کاروتنوئید بوده که باعث می شود برای کنترل قند خون بسیار موثر می باشد.
- سرشار از کلسیم
- کنترل فشار خون
- منبع ویتامین های گروه ب
هم اکنون میتوانید هویج مرغوب را از فروشگاه آنلاین هفت جزیره خریداری کنید.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.