توضیحات

قهوه کرما گوستو فورته لاوازا:

قهوه کرما گوستو فورته یک ترکیب قهوه خاص است که توسط Lavazza، یکی از مشهورترین برندهای قهوه ایتالیا ارائه می شود.

ویژگی قهوه کرما گوستو فورته لاوازا:

این قهوه بی نظیر ایتالیایی از عطر و طعمی خاص با ویژگی های منحصر به فردی تولید می شود که عبارتند از :

تفت غلیظ(Dark Roast):قهوه کرما گوستو فورته لاوازا یک قهوه است که غلیظ برشته و تفت میشود. که در نتیجه قهوه طعمی دارک و غلیظ دارد.

مشخصات طعم: طعمی قوی و غلیظ با نت‌های شکلات و کارامل ارائه می‌دهد و یک تجربه قهوه کامل و غنی را ارائه می‌دهد.

عطر: قهوه رایحه‌ای عمیق و معطر آزاد می‌کند که اغلب به عنوان خاکی و تند توصیف می شود که به جذابیت حسی آن می افزاید.

کرم:معروفیت این قهوه به دلیل تولید یک لایه کرم ضخیم و مخملی در هنگام دم کردن است . در نتیجه کرما گوستو یک اسپرسوی بصری جذاب و خامه ای ایجاد می کند.

قهوه آسیاب‌شده: به شکل پیش آسیاب‌شده موجود است. بنابراین استفاده از آن را در دستگاه های اسپرسوساز، موکا پات یا سایر روش های دم کردن قهوه را راحت می کند.

تطبیق پذیری: در حالی که کرما گوستو فورته عمدتاً برای تهیه شات اسپرسو استفاده می‌شود، می توان از آن برای تولید نوشیدنی‌های دیگر مبتنی بر قهوه مانند کاپوچینو، لاته و آمریکایی نیز استفاده کرد.

سنت ایتالیایی: Lavazza که یک برند قهوه ایتالیایی است، سنت و تخصص غنی فرهنگ قهوه ایتالیا را در ترکیب قهوه کرما گوستو فورته لاوازا خود تجسم می‌کند.

مانند هر قهوه دیگری، ترجیحات طعم شخصی ممکن است متفاوت باشد، بنابراین توصیه می شود برای دستیابی به شدت طعم دلخواه و تجربه کلی قهوه، روش های مختلف دم کردن، نسبت ها و تکنیک های دم کردن را آزمایش کنید.

طرز تهیه:

با این حال برای تهیه این قهوه روش های معمول زیر توصیه می شود:

آسیاب کردن: اگر از دانه‌های کامل قهوه استفاده می‌کنید، دانه‌ها را با قوام متوسطی آسیاب کنید که برای روش دم کردن دلخواه شما مناسب است. با این حال، از آنجایی که این قهوه از قبل آسیاب می شود، نیازی به این کار ندارید.

آب: از آب تازه و سرد برای دم کردن استفاده کنید. نسبت ایده آل به طور کلی ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری تفاله قهوه برای هر ۶ اونس (۱۸۰ میلی لیتر) آب است. مقدار را با توجه به ترجیحات طعمی و قدرت مورد نظر خود تنظیم کنید.

روش های دم کردن:

دستگاه اسپرسوساز: اگر دستگاه اسپرسوساز دارید، طبق دستورالعمل دستگاه خود از فیلتر مناسب و فرآیند دم کردن استفاده کنید. به طور معمول، شما می خواهید از آسیاب اسپرسو خوب استفاده کنید و قهوه را تحت فشار بالا برای حدود ۲۵ تا ۳۰ ثانیه استخراج کنید.

قابلمه موکا(موکا پات): برای قابلمه موکا، محفظه پایینی را تا سطح دریچه با آب پر کنید، مقدار مناسب تفاله قهوه را به سبد فیلتر اضافه کنید، قابلمه موکا را جمع کنید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید تا قهوه تمام شود. دم کرده و محفظه بالایی را پر کرد.

قهوه ساز قطره ای: اگر از قهوه ساز قطره ای استفاده می کنید، دستورالعمل های سازنده را برای دستگاه خاص خود دنبال کنید. مقدار دلخواه تفاله قهوه را به فیلتر اضافه کنید، آب را در مخزن بریزید و اجازه دهید دستگاه دم کردن را انجام دهد.

پس از دم شدن قهوه لاواتزا می‌توانید آن را همانطور که هست بنوشید یا شیر، خامه، شکر یا طعم‌دهنده‌های دیگر را به دلخواه خود اضافه کنید. تا از این قهوه لذت ببرید.