توضیحات
پودر لیمو سفید
لیمو عمانی از محصولاتی معطر است که به عنوان یک چاشنی خوش طعم به غذا اضافه می‌گردد. این محصول بین ایرانیها طرفدار زیادی دارد، بخصوص در انواع خورشت‌ها نظیر قورمه سبزی و همچنین آبگوشت مورد استفاده قرار می‌گیرد.
از نظر طب سنتی این محصول دارای طبیعت گرم و خشک است. لیمو بعد از خشک شدن به رنگ‌های سفید، زرد، سیاه و قهوه‌ای
ای در می‌آید. از این محصول می‌توانید بصورت سالم و بصورت پودر شده در غذا استفاده کنید.
حتما بارها در غذایی که مادرها و پدرهایمان طبخ نموده‌اند، طعم این محصول را چشیده‌ایم. طعم ترشی که این محصول به غذا می‌دهد در دسته طعم دهنده‌های فوق العاده و منحصر بفردی قرار دارد.
از خواص بی‌نظیر این محصول برای شما در ادامه خواهیم گفت. البته لازم به ذکر است که این چاشنی خوش طعم، خواصی لیمو را نیز پس از خشک شدن همچنان به خود نگه می‌دارد. اما در ادامه به طور کلی به معرفی فواید آن می‌پردازیم.
وجود پتاسیم موجود در لیمو عمانی می‌تواند به تقویت عملکرد قلب، تنظیم میزان پمپاژ خون، همچنین کاهش فشار خون و کاهش کلسترول خون کمک نماید و به همین دلیل خطرات ناشی از حملات قلبی را کم می‌کند.
استفاده از پودر لیمو عمانی به دلیل وجود ویتامینC می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک نموده و تاثیر مثبتی در عملکرد گوارشی و هضم غذا و همچنین پاکسازی روده داشته باشد.
از دیگر فواید مهم این محصول، چلوگیری از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی است.
استفاده از لیمو عمانی و پودر آن می‌تواند از پوکی استخوان‌ها جلوگیری نموده و سبب استحکام آن‌ها شود. همچنین در تقویت دندان‌ها نیز نقش موثری را ایفا می‌کند.
لیمو عمانی به دلیل داشتن خاصیت اسیدی، در جذب آهن به بدن کمک می‌نماید و می‌تواند از بروز پیری زودرس و ایجاد چین و چروک در سطح پوست جلوگیری نماید.
به عنوان نکته پایانی، بخاطر داشته باشید که این محصول بعد از خشک شدن، طعم آن اندکی به تلخی تغییر می‌کند. برای جلوگیری از بروز چنین اتفاقی قبل از استفاده و پودر نمودن، حتما هسته‌های آن را جدا سازید.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.