توضیحات
روغن سرخ کردنی حاوی زیتون اسکارلت Scarlet
زیتون یک میوه گرمسیری می باشد که آب و هوای گرم و مرطوب را دوست دارد. طبع میوه زیتون در صورتی که کاملا رسیده باشد، گرم است و از نظر خشکی و تری به سمت تعادل میل دارد. ولی زیتون نارس سرد و خشک می باشد.
روغن زیتون از پرطرفدارترین روغن ها در پخت و پز می باشد. علاوه بر حضور پر رنگ این روغن در رژیم های مدیترانه ای، در رژیم های غذایی سالم در جهان به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد.
اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان های موجود در روغن زیتون برای سلامتی فواید بسیار زیادی دارند.
روغن زیتون از میوه درخت زیتون تولید می شود. فرآیند ساخت این روغن بسیار ساده است و شامل فشردن دانه های زیتون برای بدست آوردن روغن می باشد. روغن های بکر و فرابکر کمترین میزان فرآوری را در مسیر تولید تجربه کرده اند.
روغن زیتون، عصاره میوه زیتون بوده و از روغن‌های گیاهی است که نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه سرشار از خاصیت می باشد. تمام چربی‌هایی که می‌خوریم بد نیستند و در واقع لازم است در برنامه غذایی خود حتما مقداری چربی اضافه کنیم چرا که چربی‌ها، کمک خوبی برای جذب مواد غذایی در بدن هستند.
فواید روغن زیتون با استفاده موضعی آن تکمیل می‌شود، چون این روغن به‌علت داشتن انواع اسیدهای چرب اشباع نشده می‌تواند نسبت کلسترول خون را کاهش دهد و از لخته شدند خون جلوگیری کند.
قطعا می‌دانید که زیتون بیشتر در سرزمین های مدیترانه ای کاشته می‌شود و روغن زیتون، از میوه‌های درخت زیتون ساخته می شود. روغن زیتون در آشپزی کاربرد فراوانی دارد.
در فرهنگ غذایی مدیترانه ای طعم هایی فراتر از طعم های رایج در آشپزی دنیا وجود دارد که لذتشان ذهن را لمس می کند. شرکت داریا تجارت کلان با کیفیت ترین و خوش طعم ترین روغن های زیتون را از منطقه آندالوسیا اسپانیا و روغن هسته انگور را از منطقه La Rioja اسپانیا به همراه آورده است تا با محصولات اسکارلت تجربه مزه های بی نظیر را با شما به اشتراک بگذارد.
روغن زیتون و هسته انگور اسکارلت Scarlet روغن سرخ کردنی بدون پالم حاوی روغن زیتون با کیفیت بسیار بالا، مقاوم دربرابر حرارت. ا مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن است.
سرشار از آنتی اکسیدان ، ویتامین E و امگا6 می باشد.
پخت و پز و سرخ کردن بسیار مطلوب به دلیل مقاومت زیاد در برابر حرارت.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.