توضیحات

 خواص مرزه:

گیاه مرزه از گیاهان متعلق به خانواده نعناع است و گیاهی با گل‌های کوچک و برگ‌های‌ صاف هستند که نباید با ترخون اشتباه گرفته شوند. برگ‌های ترخون بزرگتر تز برگ‌های مرزه هستند. گیاه مرزه یک گیاه تند و فلفلی است که ارزش غذایی بالایی دارد و به همین دلیل فواید و خواص فراوانی برای سلامتی دارد. و از گذشته دور به عنوان یک داروی گیاهی طبیعی مورد استفاده قرار گرفته است.

به عنوان یک گیاه دارویی خواص درمانی گوناگونی دارد که از جمله خواص مرزه می‌توان به کمک در درمان مشکلات پوستی، مشکلات گوارشی، فشار خون، دیابت، سردرد، درد مفاصل، تقویت سیستم ایمنی، افزایش میل جنسی، تسکین نیش و گزیدگی و عفونت‌ها اشاره کرد. این سبزی دارای ویتامین‌های A، C، B6، تیامین، نیاسین، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، فسفر، روی، مس، منگنز، سلنیوم و فیتواسترول است که داشتن این مواد و ویتامین‌ها موجب این خواص و فواید آن برای سلامتی شده است.

عوارض

این سبزی در کنار تمامی فواید و خواصی که دارد زیان‌ها و عوارضی را بهمراه دارد. زیاده روی و افراط در مصرف مرزه ممکن است به خاطر طعم تند و تیزی که این گیاه دارد سبب تولید التهاباتی در مخاط دهان می‌شود.

بهتر است زنان باردار در طول دوران بارداری و مادران شیرده از مصرف این سبزی و محصولات مربوط به آن خودداری کنند. یا حداقل در مصرف مرزه زیاده روی نکنند.

توصیه می‌شود که نوزادان و کوکان از آن استفاده نکنند. یکی از عوارض این سبزی این که احتمال دارد بعد از جراحی خطر خونریزی را افزایش دهد. روغن آن در بعضی از افراد می‌تواند سبب وجود واکنش‌های آلرژیک بر روی پوست شود. به همین دلیل در صورت استفاده موضعی از روغن مرزه بهتر است. آن‌ را همراه با یک روغن دیگر مثل روغن نارگیل مخلوط کنید و به آن شکل استفاده کنید. در بعضی از موارد ممکن است مرزه سبب بروز عوارضی در ریه شود که برای برطرف آن باید از سرکه استفاده کنید.

هم‌اکنون می‌توانید انواع سبزیجات را از سایت اینترنتی هفت جزیره تهیه کنید.