توضیحات

جوز هندی

جوز هندی از ادویه‌های خوشبوی موجود در عطاری‌ها است. این محصول دارای عطر تند و مطبوع و از ادویه‌های پر مصرف در غذا است. البته استفاده از این ادویه بستگی به ذائقه‌ اشخاص نیز دارد.

این محصول از درخت جوز بویا بدست می‌آید و از محصولات گرما دوست است و بیشتر در مناطق گرمسیری آن را پیدا می‌کنید.

از نظر شکل ظاهری، میوه این درخت به شکل تخم مرغ بوده و آن را می‌توان در کشورهایی نظیر اندونزی و هند یافت، حتی برخی پرورش آن را یکی از بنیان‌های اصلی اقتصاد این کشورها می‌دانند.

ترکیبات:

از مواد معدنی و مغذی موجود در جوز هندی می‌توان به وجود فسفر، منیزیم، منگنز و روی اشاره کرد، که هر کدام از آن‌ها تاثیر شگرفی بر عملکرد دستگاه‌های مختلف بدن دارد.

خواص:

همانطور که پیشتر نیز ذکر گردید، از این محصول در طبخ غذا استفاده می‌شود و علاوه بر این، همچنین دارای خاصیت درمانی و دارویی نیز است.

خواص دارویی:

جوز هندی از زمان‌های قدیم برای تقویت عملکرد مغز در بین افراد شهرت داشت و اکنون نیز پزشکان معتقدند که جوز هندی تاثیر بسزایی در تقویت و عملکرد مغز دارد.

این محصول به دلیل خاصیت ضدباکتریایی، به رفع بوی بد دهان کمک نموده و می‌تواند به حذف باکتری‌ها در دهان شما کمک نماید.

امروزه بسیاری از افراد به دلیل شرایط استرس‌زای محیط پیرامون و همچنین نوع تغذیه، از بیماری‌های کبدی رنج می‌برند. طبق تحقیق پژوهشگران این گیاه توانسته است تاثیرات مثبتی را بر عملکرد کبد داشته باشد.

حذف سلول‌های مرده در سطح پوست می‌تواند به شادابی و لطافت پوست کمک نماید. اگر در دسته افرادی هستید که علاقه‌ای به استفاده از محصولات شیمیایی برای پوست خود ندارید، استفاده از این محصول را به شما پیشنهاد می‌کنیم.

به عنوان نکته پایانی باید بگوئیم، مراقب میزان مصرف این محصول باشید، زیرا استفاده بیش از حد از آن می‌تواند باعث ایجاد رخوت و اعتیاد گردد.

به خاطر داشته باشید، چنانچه مبتلا به بیماری خاص هستید، در زمان مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنید.