توضیحات
خاصیت عسل برای سلامتی
عسل برای سلامتی انسان موثر است. زنبورعسل ها از گیاهان متفاوتی تغذیه می کنند که موجب خواص گوناگون آنها میشود. از آنجاییکه فواید دارویی عسل زیاد است برای درمان انواع بیماریها بکار می رود. استفاده از خواص عسل برای درمان انواع بیماری ها را عسل درمانی می گوییم. برای مثال عسل موناکو (Manouka) از گیاه موناکو تغذیه میکند این عسل برای بیماریهایی مثل اماس،تشنج، آکنه، بیماریهای معده بسیار مفید است.
همانطور که گفته شد عسل درمانی، برای انواع بیماریها موثر است که عبارت است از:
عسل برای خون مفید است
نیاکان ما بر این باور بودهاند که عسل با آب گرم برای بدن مفید است که امروزه این موضوع، دلیل علمی دارد. نوشیدن عسل با آب گرم،گلبولهای قرمز را افزایش میدهد. ازآنجاییکه گلبولهای قرمز وظیفهی انتقال اکسیژن را بر عهده دارد برای کم خونی یا آنمی موثر است.
عسل دارای خواص ضدعفونی و ضد باکتریایی هست
یکی از فواید دارویی عسل، خواص ضد باکتریایی و ضدعفونی است زیرا عسل 80درصد از قند تشکیل شده است و این میتواند رشد بسیاری از میکروب ها، باکتری و قارچ ها جلوگیری کند. عسل برای عفونت دستگاه تنفسی موثر است. مصرف روزانه عسل برای درمان تنگی نفس و عفونتهای ریوی بسیار موثر است.
تحقیقات بالینی اثبات کرده است که عسل درمانی بسیار حائز اهمیت است زیرا مقاومت باکتریایی را میشکند تا بدن در برابر آنتیبیوتیکها مقاومت نکند.
عسل جایگزین مناسب شکر
همانطور که میدانید عسل هیچگاه فاسد نمیشود. ازآنجاییکه عسل انرژی بالایی دارد؛ جایگزین مناسبی برای شکر و قند است زیرا شکر حاوی دکسترین، فیبر و نشاسته هست که این ترکیب به تعدیل میزان قند خون کمک شایانی میکند.
عسل برای حافظه و عملکرد مغز
ازآنجاییکه عسل ارزش غذایی بالایی دارد؛ خواص عسل برای حافظه و عملکرد مغز زیاد است. فسفر موجود در عسل باعث افزایش تمرکز، حافظه و بهبود عملکرد مغز میشود. مصرف روزانه عسل از بیماری آلزایمر جلوگیری میکند. یکی از فواید دارویی عسل، برای بیماریهایی مثل آلزایمر، صرع، تشنج، التهابات عصبی مثل بیماری ام اس و پارکینسون موثر است.
کلام آخر
همانطور که گفته شد عسل ارزش غذایی زیادی دارد. استفاده از خواص عسل برای بهبود و درمان بسیاری از بیماری را عسل درمان میگویند که در این روش نهتنها ویتامینهای موردنیاز بدن را تأمین میکند بلکه باعث بهبود و درمان بیماری میشود. عسل برای حافظه، سلامت بدن و بهبود عملکرد مغز بسیار مفید است.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.