توضیحات

غنی و خوش طعم: خواص شکلات تلخ 55% مروسا

شکلات تلخ با افزودن شکر و چربی به دانه های کاکائو آسیاب شده درست می شود. مواد جامد کاکائو، که بخش بدون چربی دانه کاکائو هستند، طعم شکلات را فراهم می کنند. مواد جامد کاکائو در شکلات تلخ با محتوای 55 درصد کاکائو به آن طعمی غنی و شدید می دهد.

شکلات تلخ مروسا 55% درصد علاوه بر طعم لذیذش، سرشار از مواد مغذی است که فواید سلامتی زیادی دارد. حاوی مقادیر زیادی فیبر، آهن، مس و منیزیم است که همگی مواد مغذی ضروری هستند که به عملکرد صحیح بدن کمک می کنند. شکلات تلخ با محتوای 55 درصد کاکائو نیز منبع عالی آنتی اکسیدان است. که به محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد مضر کمک می کند.

فواید شکلات تلخ برای سلامتی

شکلات تلخ مروسا 55% یک ابر غذای واقعی است که در صورت مصرف در حد اعتدال فواید زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا برخی از دلایل متعددی وجود دارد که چرا باید این خوراکی خوشمزه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید:

سلامت قلب را تقویت می کند: شکلات تلخ 55 درصد حاوی فلاوانول است که ترکیبات گیاهی است که می تواند به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون به قلب کمک کند. خوردن شکلات تلخ با محتوای 55 درصد کاکائو می تواند با بهبود عملکرد اندوتلیوم که پوشش رگ های خونی است. خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

عملکرد مغز را تقویت می کند: شکلات تلخ 55 درصد سرشار از فلاوانول است که می تواند عملکرد شناختی، حافظه و طول توجه را بهبود بخشد. این ترکیبات گیاهی همچنین می توانند به محافظت از مغز در برابر زوال مرتبط با افزایش سن و کاهش خطر بیماری های عصبی مانند آلزایمر کمک کنند.

کاهش التهاب: فلاوانول های موجود در شکلات تلخ 55 درصد دارای خواص ضد التهابی هستند که می توانند به کاهش التهاب مزمن در بدن کمک کنند. التهاب علت اصلی بسیاری از بیماری های مزمن مانند آرتریت، بیماری قلبی و دیابت است.

به کاهش وزن کمک می کند: شکلات تیره 55 درصد سرشار از فیبر است. می تواند به شما کمک کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. این می تواند هوس ها را کاهش دهد و از پرخوری جلوگیری کند، و آن را به یک میان وعده عالی برای کسانی که سعی در کاهش وزن دارند تبدیل می کند.

چگونه از شکلات تلخ 55% لذت ببریم

شکلات تلخ 55% یک ماده همه کاره است.  می توان از آن در انواع دستور العمل ها استفاده یا به تنهایی از آن لذت برد. در اینجا چند روش جالب برای قرار گیری شکلات تلخ با محتوای 55 درصد کاکائو در رژیم غذایی می گوییم:

پوست شکلات تیره: شکلات تلخ را 55% در یک دیگ بخار آب کنید. آن را روی یک ورقه پخت پهن کنید و روی آن آجیل، دانه ها یا میوه های خشک مورد علاقه خود را اضافه کنید. آن را در یخچال بگذارید تا سفت شود، سپس آن را تکه تکه کنید تا یک میان وعده خوشمزه و سالم داشته باشید.

ترافل شکلات تلخ: شکلات تلخ ذوب  را 55% با روغن نارگیل، عسل و ادویه های مورد علاقه خود مخلوط کنید. تا ترافل های منحط و غنی ایجاد کنید. مخلوط را به شکل توپ های کوچک بغلتانید، سپس با پودر کاکائو بپوشانید تا طعم بیشتری پیدا کند.

شکلات داغ: یک مربع شکلات تلخ 55 درصد را به یک فنجان شیر داغ اضافه کنید، سپس هم بزنید.