توضیحات
زالزالک
زالزالک از نوع گیاهان و میوه‌های پاییزی است که در رنگ‌های زرد تا قرمز یافت می‌شود. این میوه خوش طعم در ایران در استان‌هایی نظیر خراسان شمالی، قزوین، آذربایجان شرقی و غربی، زنجان، اردبیل، مازندران، مرکزی، قم، همدان، اصفهان، کردستان و فارس یافت می‌شود. البته لازم به ذکر است که در بین استان‌های یاد شده، رتبه اول کشت زالزالک در آذربایجان شرقی است.
زالزالک یا کیالک هم به صورت خوراکی و هم بصورت دارویی و درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه برای نارسائی‌های قلبی، کاهش فشار خود، تقویت عملکرد گوارشی و همچنین درمان دیابت مورد استفاده قرار می‌گیرد.
زالزالک یا کویج از میوه‌های پرطرفدار در ایران و جهان است. این میوه که از میوه‌های رژیمی و مناسب کاهش وزن است، همان گونه که گفته شد در مصارف دارویی و غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
آنتی اکسیدان و بیوفلاونوئید موجود در این میوه برای بهبود و سلامت قلب بسیار مفید است. زالزالک دارای مواد معدنی و مغذی بسیاری می‌باشد که برای نمونه می‌توان به وجود پروتئین، آب، فیبر، کربوهیدرات، ویتامین D، ویتامین A، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین C، فولات، ویتامین B، تیامین، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، سدیم، پتاسیم، روی، مس، منگنز و سلنیم اشاره نمود و این مواد معدنی نشان از مهم بودن این محصول دارد.
زالزالک همانند بسیاری از میوه‌های دیگر دارای گونه‌های مختلف در طعم‌های ترش و شیرین است. این محصول علاوه بر نقاط مختلف ایران در اروپا، آسیا و آمریکای شمالی نیز یافت می‌شود.
اگر بخواهیم خواص این محصول را مورد بررسی قرار دهیم، می‌توانیم به مهمترین آن یعنی بهبود عملکرد قلبی و کاهش فشار خون اشاره کینم. از دیگر فواید این میوه خوش طعم، ضد استرس بودن آن، مناسب برای کاهش وزن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، جلوگیری از سرگیجه و میگرن و آرامبخش است.
خواص:
- تقویت بینایی
- جلوگیری از بروز سرطان
- تقویت کننده سیستم گوارش
- تنظیم کننده سطح کلسترول خون
- تنظیم کننده فشارخون
با مراجعه به سایت هفت جزیره به راحتی و در کمترین زمان ممکن زالزالک درجه یک را دریافت دارید.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.