لوبیا سبز مرغوب

توضیحات

لوبیا سبز

لوبیا سبز به عنوان یک گیاه از دسته باقلائیان و دارای کالری کم و چربی اشباع شده بوده و دارای منابع سرشاری از ویتامین، مواد مغذی و معدنی است.

هنگامی که کالری موجود در لوبیا سبز را با سایر دسته‌های دیگر لوبیا مقایسه می‌کنیم، متوجه می‌شویم. که این محصول کم کالری بوده و برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری خود هستند، موثر است. و می توانند با خیال راحت در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

جالب است بدانید لوبیا سبز از خانواده سبزیجات بوده اما انواع دیگر لوبیا در دسته حبوبات قرار می‌گیرند.

لوبیا سبز دارای ویتامین K و C بوده، که البته قابل توجه است که فریز نمودن این محصول می‌تواند از ویتامین C موجود در آن بکاهد.

اگر بخواهیم بطور کلی از ویتامین‌های موجود در لوبیا سبز بگوئیم، می‌توانیم به ویتامین K، ویتامین A، ویتامین C، منگنز، فیبر آهن، پتاسیم و منیزیم اشاره کنیم.

خواص لوبیاسبز

از آنجا که لوبیا سبز سرشار از فیبر است، به هضم غذا و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

به دلیل وجود کلروفیل بالا در لوبیا سبز از دیگر خواص این گیاه می‌توان به ضد سرطانی بودن آن اشاره کرد.

همچنین به دلیل شرایط محیطی اثرگذار بر بدن، عادت ماهیانه بانوان با مشکل روبرو می‌سازد. پژوهشگران به این مسئله پی برده اند که مصرف لوبیاسبز برای بانوان به دلیل مقادیر زیاد آهن و اسیدفولیک از کم خونی و ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن جلوگیری می‌کند.

لوبیا سبز به دلیل وجود ویتامین K، برای استخوان‌‌سازی بدن بسیار مفید است.

ویتامین کا، پروتئین استئوکلسین (پروتئینی مهم و غیر کلاژنی در استخوان) را فعال می‌سازد.

لوبیا سبز برای مبتلا به دیابت، بیماران قلبی و همچنین بیمارانی که دچار گرفتگی عروق هستند، بسیار مفید می باشد. این محصول منبع غنی از ویتامین K است.

در بین غذاهای محبوب ایرانی می‌توان به لوبیاپلو اشاره کرد که از مهمترین ماده غذایی تشکیل دهنده آن، لوبیاسبز است.

هم‌اکنون می‌توانید از سایت اینترنتی هفت جزیره لوبیا سبز مرغوب را به صورن بسته بندی خریداری کنید.