توضیحات
گردو تازه
میوهای با ارزش غذایی بالا که به دو صورت تازه و خشک میتوان آن را استفاده نمود. گردو تازه در دسته میوهها و گردو خشک در دسته خشکبار قرار میگیرد. میوه مغزدار خوش طعمی بوده که دارای ارزش غذایی بالایی و انواع متنوعی است.
از مواد مغذی موجود در آن میتوان به مواد معدنی عالی، پروتئین، فیبر، ویتامینها، آنتی اکسیدانها و اسیدهای عالی اشاره کرد، البته لازم به ذکر است که سرشار از امگا3 در مقایسه با سایر مغزها میباشد.
مغز آن را هم بصورت خام و هم بصورت پخته شده میتوان استفاده نمود.
در میان کشورهایی که به تولید و برداشت گردو میپردازند، کشورهایی نظیر چین، آمریکا، ایران، ترکیه و اوکراین دارای سهم اصلی هستند.
البته سایر کشورها نظیر شیلی، فرانسه، هنو و مصر نیز سالانه حجم بالایی تولید و به سایر کشورها صادر میکنند.
درخت آن علاوه بر میوه، برگ و پوسته گوشتی آن نیز دارای مواد معدنی نظیر پتاسیم، کلسیم، منیزیم، پارافین و فسفات است.
خواص
اگر بخواهیم به خواص گردو بپردازیم، هیچگاه نمیتوانیم کامل از آن بنویسم اما در اینجا میتوانیم از مهمترین خواص آن را با شما مطرح کنیم.
یکی از مهمترین خواص گردو، تقویت سیستم ایمین بدن است، که این مسئله به دلیل وجود مقادیر زیادی از آنتی اکسیدانها به تقویت سیستم ایمنی بدن منجر میگردد و از بروز بیماریها جلوگیری میکند.
خاصیت مهم دیگر تقویت کننده عملکرد قلب انسان است. متاسفانه در دنیای امروز به دلیل استرسهای فراوانی که از محیط پیرامون بر انسان وارد میشود، مرگ بر اثر بیماریهای قلبی به یکی از اصلیترین عوامل مرگ و میر تبدیل شده است. استفاده درست و به اندازه از گردو میتواند نقش مهمی در بهبود عملکرد قلبل ایفا کند.
از دیگر خواص آن، تقویت مو است. دارای ترکیباتی است که میتواند به ضخیمتر و محکمتر شدن موها کمک نماید و به درمان شوره سر نیز بپردازد.
سفارش و خرید انلاین از فروشگاه اینترنتی هفت جزیره
هنوز بررسیای ثبت نشده است.