توضیحات
بالنگ
بالنگ از دسته مرکبات بوده و بیشترین استفاده از آن را میتوان در مرباسازی دانست. برخلاف سایر مرکبات پوست ضخیمی دارد و دانه و گوشت آن کمتر است، به همین علت بیشتر از پوست آن استفاده میشود. از پوست خشک شده یا تازه آن میتوان به عنوان یک طعم دهنده ماست یا غلات صبحانه استفاده کرد.
از دیگر مصارف این میوه، استفاده در پزشکی است، به این صورت که از روغن آن برای تهیه دارو استفاده میشود. همچنین از این میوه برای تهیه دمنوش، کوکی، کیک میوهای، انواع دسر، نوشیدنیها، مربا و مارمالاد استفاده میگردد.
خواص
از مواد معدنی سرشاری که دارد میتوان به وجود آنتی اکسیدانها، فلاونوئیدها، ویتامینC، منگنز، روی، کلسیم، پتاسیم و آهن اشاره نمود.
از مهمترین خواص آن میتوان به اختصار به چند مورد اشاره نمود. این محصول برای نفخ موثر بوده و هضم غذا را آسان میکند. همچنین اگر درد مفصل و نقرس دارید، میتوانید بالنگ و سرکه را با یکدیگر ترکیب نموده و از آن جهت تسکین درد و ورم استفاده نمایید.
از میوه بالنگ جهت تسکین دهنده و نرم کننده سینه و ریه، همچنین ضد سرفه نیز استفاده میشود. البته این محصول خود به عنوان یک آرامبخش اعصاب موثر عمل میکند.
بالنگ برای بهبود بخشی گردش خون بسیار مفید بوده و میتواند کمبود آب بدن را جبران کند و همچنین برای کاهش ناراحتیها و دردهای دوران قاعدگی موثر است.
از دیگر خواص مهم میوه بالنگ میتوان به تقویت معده و قلب و تاثیرگذاری آن اشاره نمود.
چنانچه دچار مشکلات مسمومیت غذایی شدید، میتوانید پوست بالنگ را خشک نموده و بکوبید، و پس از آن با عسل استفاده نمایید.
افرادی که از بیماریهای کبدی رنج میبرند، اغلب به دنبال استفاده از میوههایی هستند که بتواند به پاکسازی کبد آنان کمک کند، میتوان گفت بالنگ میوهای تاثیرگذار بر پاکسازی کبد و دفع سموم بدن است.
سفارش و خرید انلاین از فروشگاه اینترنتی هفت جزیره
هنوز بررسیای ثبت نشده است.