توضیحات
فلفل هندی قرمز
فلفل هندی یکی از گونه‌های فلفل دلمه‌ای است که می‌توان آن را در نوع تندترین فلفل موجود در بازار است که بیشتر به رنگ‌های قرمز و نارنجی یافت میشود.
البته در برخی فرهنگ‌ها و گویش‌ها به فلفل هندی، فلفل هابانرو نیز گفته میشود اما بطور در زبان عامیانه به همان فلفل تند یا فلفل هندی شهرت دارد.
طب سنتی طبیعت این محصول را گرم و خشک می‌داند. از مواد مفید و مغذی موجود در فلفل هندی می‌توان به ویتامینC، ویتامین B و ویتامین A اشاره کرد.
هریک از ویتامین‌های نامبرده دارای تاثیرات منحصربفردی بر بدن هستند.
خواص فلفل هندی قرمز
ویتامین C موجود در فلفل هندی یا فلفل قرمز دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می‌تواند به بهبود و تقویت سیستم دفاعی و ایمنی بدن کمک کند.
بطور کلی در ادامه بصورت خلاصه به برخی خواص مهم فلفل قرمز اشاره می‌کنیم.
فلفل قرمز به عنوان محصولی مناسب در جهت کاهش وزن و لاغری در بین بسیاری از افراد مورد استفاده قرار می‌گیرد. ویتامین B موجود در این محصول به افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه کاهش وزن کمک می‌کند.
پژوهشگران در تحقیقات خود بر این باور هستند که فلفل قرمز می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت به عنوان محصولی مناسب عمل کند.
همچنین همانگونه که پیشتر نیز ذکر گردید، فلفل هندی سرشار از ویتامین C است که این ماده مقوی می‌تواند به بهبود و استحکام دندان‌ها کمک نمود.
از خواص دیگر فلفل قرمز می‌توان به تنظیم کلسترول خون و همچنین به عنوان یک تسکین دهنده درد نیز مورد استفاده قرار داد.
اگر از ناراحتی گوارشی و مشکلات ناشی از آن رنج می‌برید باید در مصرف این محصول احتیاط کنید، البته این محصول برای رفع یبوست و مشکلاتی نظیر اسهال خونی مناسب است.
لازم به ذکر است، اگرچه این محصول درای خواص متعددی است اما باید جوانب احتیاط را در مصرف این محصول رعایت نمایید.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.